Exklusiv für Händler
Lagavulin 31 y/o
Für gewöhnlich das
besondere Finden
Whisky, besser gesagt Rare Whisky, also besonders seltener Whisky. Das ist unser Metier. Single Cask, also Einzelfassabfüllungen, in Fassstärke, also ohne Wasserzusatz und mindestens 20 Jahre im Fass gelagert. Das ist unser Credo.
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
EX BOURBON SINGLE BARREL
213 Bottles
CASK STRENGTH 45,60% ABV
ORIGINAL ABFÜLLUNG, Cask Of Distinction
UVP
4.500,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
UVP
4.500,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) You’d be hard-pressed to get closer to the pure distillate than this, and at over thirty years of age, no less. (...)
GP | Lagavulin 31
Sichern Sie sich regionale Exklusivität
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Als einer der weltweit führenden unabhängigen Abfüller von Rare Spirits definiert GourmetPool den Standard für Exklusivität und Luxus in der Branche.
Wir öffnen Ihnen die Tür zu einer Welt seltener, außergewöhnlicher Spirituosen und bieten Ihnen die Möglichkeit, sich als exklusiver Partner von Ihrer Konkurrenz abzuheben.
- Exklusiver Zugang zu unseren prestigeträchtigen Neuabfüllungen, bevor diese den globalen Markt erreichen.
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up to 30%
Seller Commission
30+
Rare limited Spirits
Cask Strength
only
exclusive for
Premium Resellers
Ardbeg 20 y/o
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
EX BOURBON SINGLE BARREL
229 Bottles
CASK STRENGTH 50,80% ABV
ORIGINAL ABFÜLLUNG
Dieser ARDBEG wurde exklusiv für GourmetPool abgefüllt. Es handelt sich also um eine Originalabfüllung in der äußerst seltenen Private Single Cask Selektion.
Das Fass Nr. 3290 verzauberte Dr. Bill Lumsden, als er es in einer abgelegenen Ecke des erdgeschossigen Lagerhauses 10 verkostete. Reichhaltig und herrlich rauchig, trägt dieser Single Malt alle köstlichen Merkmale eines gealterten Ardbeg.
Dieser Whisky wurde am Montag, dem 4. November 2002, unter den wachsamen Augen von Stuart Thomson, dem damaligen engagierten Brennereileiter von Ardbeg, destilliert. Er wurde in Second-Fill-Bourbon-Fässern gelagert, die so ausgewählt wurden, dass sie sanfte Holznoten mit Ardbegs charakteristischem rauchigen Stil ausgleichen. Als Dr. Bill den Whisky Jahre später verkostete, stach der archetypische Charakter von Cask No. 3290 aus dem Rest heraus. Und da er sich vorstellte, wie die Zeit seine Aromen weiter formen könnte, entschied er sich für eine noch längere Reifung. Heute, nach mehr als 20 Jahren in diesem Fass, ist dieser Single Malt all das geworden, was Dr. Bill sich erhofft hatte. Mit reichhaltigen, fruchtigen Aromen, die zu salzigen und überraschend rauchigen Geschmacksnoten führen, ist Cask No. 3290 Ardbeg in seiner besten Form.
Ein Ardbeg in Reinkultur, 20 Jahre in einem einzigartigen Bourbon-Fass gereift und jetzt mit einem Alkoholgehalt von über 50% in Fassstärke am 15. Februar 2023 in 229 Flaschen abgefüllt.
UVP
2.350,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) hot, very punchy, peppery, full of tar and ashes, chilli, glue, citrus skin (including the bitterer white stuff), peppery olive oil… This truly is a very robust Ardbeg (...)
GP | Ardbeg 20
Tullibardine 30 y/o
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
EX BOURBON SINGLE BARREL
190 Bottles
CASK STRENGTH 43,10% ABV
GOURMETPOOL ABFÜLLUNG
Ein außergewöhnlicher Whisky mit unvergesslichem Charakter
Die 1990er Jahre waren für Tullibardine eine Zeit des Aufbruchs und der Erneuerung, in der die Wurzeln aber nicht vergessen, sondern vielmehr neue Wege beschritten wurden. Unser 30-jähriger Tullibardine von 1991 ist komplex, vielschichtig und elegant trocken mit einer würzig-süßen Reife, gefolgt von einer Tiefe, die auf die lange Reifung in amerikanischer Weißeiche zurückzuführen ist.
Die Abfüllung stammt aus einem der letzten Fässer, die vor der Schließung im Jahr 1993 destilliert wurden.
Eine Spitzhacke, Basalt und roter Sandstein aus einer Goldmine in den Orchid Hills
Aus diesen Worten wurde mit Hilfe künstlicher Intelligenz ein Bild generiert, das als Grundlage für das auf dem Label verwendete, individuell ausgearbeitete Kunstwerk diente.
UVP
380,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) Nose: extremely typical with an abundance of soot and ash, a hint of charred wood. Palate: again very typical with a nice bitterness. I find this style ultra-authentic and therefore very impressive (...)
GP | Tullibardine 30
Vallein Tercinier 53 y/o
Single CASK
COGNAC GRANDE CHAMPAGNE
235 bottles
Cask Strength 47,00% ABV
GOURMETPOOL ABFÜLLUNG
Ein Cognac aus dem Jahr 1967 – ein einmaliges Erlebnis, nicht nur für Cognac Liebhaber. Präsentiert wird der exklusive Cognac in einer klassischen Flasche, eingebettet in einer edlen Manufactur-Holzkiste mit angemessen luxuriösem Inlay. Nach einer Reifezeit von 53 Jahren im Holzfass entfaltet der Cognac in der Flasche ein effektvolles Kupfergold mit leichtem Schimmer von rubinrot.
Grande Champagne, Frankreich
Aus der 1er Cru Lage ‘Grande Champagne’ stammen wohl die feinsten und vielschichtigsten Cognacs mit meist langer Fassreife. Die Grande Champagne ist von über 13.200 Hektar Weinbergen bedeckt, die Weißweine für die Cognac-Produktion erzeugen. Diese Lage bringt sehr feine und leichte Branntweine mit Blütenbouquet hervor, die zu ihrer vollen Entwicklung eine lange Alterung im Eichenfass benötigen. Die Branntweine, die ausschließlich aus dieser Lage stammen, dürfen die Appellation Contrôlée „Cognac Grande Champagne“ oder „Cognac Grande Fine Champagne“ tragen.
UVP
460,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) The summer of love. This drop should also fulfill all expectations. Typical. Sauternes, mangoes, papayas, mashed bananas, honeysuckle, wisteria, orange blossom, vineyard peaches. (...)
GP | Vallein Tercinier 53
Ardbeg 26 y/o
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
EX BOURBON SINGLE BARREL
132 Bottles
CASK STRENGTH 52,80% ABV
GOURMETPOOL ABFÜLLUNG
Ein 26 Jahre alter Ardbeg Whisky mit 52,8% ABV ist ein seltenes und kostbares Juwel, das sich durch seine einzigartige Aromen und Geschmacksnoten auszeichnet. Wenn man die Nase in das Glas steckt, wird man von einer intensiven rauchigen und torfigen Note begrüßt, die typisch für Ardbeg ist. Es ist jedoch nicht nur der Rauch, der den Geruch des Whiskys ausmacht – es gibt auch eine subtile Süße, die an getrocknete Früchte und Karamell erinnert, sowie eine würzige Note von schwarzen Pfeffer und Ingwer.
Ein keltischer Mönch feiert seinen sechsundzwanzigsten Geburtstag
Aus diesen Worten wurde mit Hilfe künstlicher Intelligenz ein Bild generiert, das als Grundlage für das auf dem Label verwendete, individuell ausgearbeitete Kunstwerk diente.
KI trifft auf ABV und PPM. So nah an der Perfektion, dass es keinen Unterschied mehr macht.
UVP
2.200,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) possibly the most ‘exotic’ and yet ‘pure’ Ardbeg I’ve tried. (...)
GP | Ardbeg 26
Macallan 30 y/o
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
DARK SHERRY HOGSHEAD
61 Bottles
CASK STRENGTH 58,30% ABV
SINGLE CASK, LOW FILL CASK
GOURMETPOOL ABFÜLLUNG
Von dieser Rarität wird es nur 61 Flaschen geben. Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen. Bitte kontaktieren Sie uns. Eine absolut seltene und ungewöhnliche Besonderheit. Eine finale Endbefüllung eines Fasses, am Ende eines Brennvorganges (Batch), der finale Spirit, der in ein Fass gefüllt wird und durch diesen Umstand eine völlig andere Reifung erfahren hat, als alle anderen Whiskys aus diesem Batch. In diesem Dark Sherry Fass hat der 30jährige Macallan eine Vollfassreifung mit intensiver Farbe und erstaunlich hohem ABV erfahren. In die Flasche kam er mit sagenhaften 58,3% ABV.
Ein kraftvoller und gehaltvoller, eher untypischer und sehr limitierter Spezial-Macallan, der im Whisky-Olymp keine vergleichbaren Kollegen hat. Durch die besondere Reifung als Low-Fill-Cask in einem Dark-Sherry-Recovering-Hogshead präsentiert er sich intensiv und in einer Art und Weise, die man bei vergleichbaren Macallan Whiskys kaum findet. Ein fantastischer Whisky für Liebhaber des Besonderen und seltener Abfüllungen. Ein Whisky für den gehobenen Geschmack!
UVP
4.900,00 €
zzgl. Mehrwertsteuer
(...) Powerfully intense, dark sherry notes, dry, profound with a hint of sweetness, not a dominantly overlaying sweet wine sherry, but rather multi-layered, multi-faceted and balanced. (...)
GP | Macallan 30
Auszug aus
unserem Portfolio
ONLY EXCLUSIVE & RARE SPIRITS | ONLY SINGLE CASK | ONLY CASK STRENGHT
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gourmetpool gmbh
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Vertreten durch:
Stefan Fiedler
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